طريقة الدونات

طريقة الدونات لو الدونس كل احد يسميه شكل تتعدد الاسماء والاكله وحده ...
المقادير ..

اربع اكواب طحين
نص كوب زبد
2بيض
كوب ونص حليب
ملعقه صغيره ملح
6ملاعق كبيره سكر
ملعقه كبيره بيكنك باودر
ثنين ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره فانيلا
قشر برتقال حسب الرغبه
الطريقه ..
نخلط المكونات الجافه
ونخلي عليها المكونات السائله يعني البيض والزبد والحليب
نعجنها زين ونخليها تتخمر ساعه
وبعدين نفتح العجينه بخفت اصبع تقريبا نقطعها دوائر يعني بكوب وبعدين نجيب غطى او مثل ما نكول قبغ بطل ونقطعها بنص الدائره االسويناها يعني نفيح الدائره من النص واكو قطاعات خاصه هاي بحالة ماعدنا القطاعات
وهم نخليها تتخمر هم فد ساعه ونقليها بزين حار بس مو كلش على مو تستوي من جوه ومن تبرد نخلي على الوجه شكولاته سايحه او زبدة كاكاو او بالجوز الهند او نرش عليها شكر ناعم بكيفج بعد تفنني كل وحده شكل
وبس
بالعافيه على قلوكم