منتديات الكرادة

اهلا وسهلا بكم في منتديات الكرادة
اذا لم تكن مسجلا من قبل يمكنك التسجيل بسهولة , اضغط على زر التسجيل
اذا كنت مسجلا من قبل اضغط على زر الدخول

ملتقى ابناء الكرادة


    خبز البصل

    شاطر
    avatar
    ام يحيى
    كرادي ماسي
    كرادي ماسي

    انثى
    عدد الرسائل : 1002
    العمر : 29
    وين بيتكم؟ : المنصور
    شتشتغل؟ : ربة بيت
    الاوسمة :
    تعليق المدير : متميزمة ومبدعة
    السٌّمعَة : 1
    نقاط : 1761
    تاريخ التسجيل : 08/12/2010

    خبز البصل

    مُساهمة من طرف ام يحيى في الخميس يناير 20, 2011 6:39 pm


    ♨ المقادير :



    • 3 كوب دقيق
    • 2 ملعقة صغيرة خميرة
    • 2 ملعقة صغيرة سكر
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • بصل شرائح
    • أعشاب
    • ثوم
    • زيتون
    • 1 كوب + 2 ملعقة ماء




    ♨ طريقة التحضير والطهى :



    1. يعجن الدقيق مع السكر وزيت الزيتون، ثم تذوب الخميرة في الماء وتضاف إلى العجينة وتعجن حتى تتجانس العجينة وتتماسك
    2. تفرد العجينة وتحشى بالبصل والثوم والزيتون والأعشاب وتلف ثم تشكل على هيئة ضفاير وتترك حتى تتخمر
    3. تخبز العجينة في فرن حرارته عالية لمدة 15 دقيقة ويقدم





    اني اسويها بس اخلي بصل اخضر ومعدنووس وجبن مثلثات
    بالعافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء ديسمبر 11, 2018 3:46 pm